کتری های برقی از دسته لوازم های آشپزخانه ای پرطرفدار در هر خانه ایرانی می باشند که می تواند با صرف انرژی کمتر و دقت بالاتر و همچنین سرعتی بیشتر آب داخل خود را به نقطه جوش رسانده و سبب میل کردن یک فنجان چای و یا قهوه داغ و خوشمزه برای شما شوند.
نحوهی کار با کتری برقی بسیار ساده است. کافی است مقداری آب درون آن بریزید و کتری را به برق متصل کنید. بعد از این کار کافیست دکمهی روی کتری را فشار دهید و آنگاه جادو را به چشم خود ببینید. در کمتر از دو دقیقه آب به دمای جوش رسیده است و آمادهی استفاده است.
برای خرید یک کتری برقی خوب باید به نکاتی مانند کاربرد کتری برقی، میزان استفاده و تعداد افراد مصرف کننده از آن کتری برقی باشید.
کتریها بر اساس ظرفیت به دو دستهی بزرگ و کوچک تقسیم میشوند.
کتری بزرگ حدود دو لیتر ظرفیت دارد، در حالیکه کتری کوچک برای استفاده افراد تک نفره مناسب است و یک لیتری گنجایش دارد.
کتری های دو قلو شامل دو ظرف هستند، کتری و قورری که این دو ظرف برروی صفحهای قرار میگیرند. شما میتوانید در قوری چای یا دمنوش دم کنید و به راحتی از آن استفاده کنید.
جنس کتریها عموما شیشه و چینی است
اندازه کتری نیز باتوجه به فضای آشپزخانه شما باید در نظر گرفته شود و حتی المقدور محصول مورد نظر شما از اندازه کوچک اما با توانایی های بزرگ برخوردار باشد.
ناگفته نماند امروزه شما می توانید با هر میزان بودجه معقولی به فکر انتخاب و خرید یک عدد کتری برای خانه و یا محیط کاری خود باشید.
در حالی که اصطلاحات “کتری برقی” و “چای ساز برقی” گاهی اوقات به جای یکدیگر استفاده می شوند، اما در واقع این دو، دستگاه های متفاوتی هستند. به طور ساده، کتری برقی صرفاً یک وسیله برای جوشاندن آب است و قوری برای دم کردن چای ندارد. کتری برقی روی یک پایه گرم کننده قرار می گیرد و با فشار دادن یک دکمه، آب را به جوش می آورد. آب جوشیده شده از انواع کتری برقی می تواند برای تهیه چای و همچنین درست کردن سوپ و دیگر غذا ها استفاده شود.
علاوه بر یک کتری برقی، یک استند برای قرار دادن قوری دارند و می توان با آن به راحتی چای دم کرد. در برخی از چای ساز ها، قوری روی کتری قرار می گیرد و چای با استفاده از بخار کتری دم می شود. بسیاری از افراد این روش تهیه چای را ترجیح می دهند، زیرا به طعم و رنگ بهتری می رسد. قوری چای ساز معمولاً از شیشهٔ ضد شکسته یا فلزی ساخته می شود.
چای ساز ها، علاوه بر کتری و قوری، دارای نشان گر آب، صافی قوری، دکمه تنظیم دما و سنسور قطع خودکار هستند. قیمت لوازم خانگی در شیراز بسیار مناسب است، شما می توانید قیمت کتری برقی را در سایت اوجی کالا مشاهده و خرید کتری برقی را انجام دهید. البته قبل از آن حتما در مورد مارک کتری برقی پرس و جو کنید.
چای ساز های برقی عمدتاً از فولاد، آهن، نقره، آلومینیوم یا ترکیبی از پلاستیک و فلز ساخته می شوند و معمولاً از فولاد درجه یک برای محفظهٔ کتری های تمام فلزی استفاده می شود. جنس محفظهٔ بالایی در پرفروش ترین کتری برقی پلاستیک های مقاوم در برابر حرارت، مانند پلی اتیلن با چگالی کم (LDPE)، پلی پروپیلن (PP) و یا پلی استایرن (PS) است. ویژگی های کتری برقی بسیار متفاوت است و کاربرد های بسیاری هم دارد.
اجزای چای ساز برقی شامل المنت گرمایشی با ترموستات، کلید روشن و خاموش و لوازم جانبی هستند. المنت در صورت خشک شدن کتری به طور خودکار خاموش می شود. در کنار بررسی قیمت و خرید کتری برقی می توانید خرید مخلوط کن را هم در سایت ما انجام دهید.
جدید ترین کتری برقی نیم لیتری در واقع یک دستگاه برقی است که از قدرت برق استفاده می کند تا آب را به دمای جوش برساند. وقتی که کتری را به برق متصل می کنید، دستگاه شروع به گرم کردن المنت داخل کتری می کند. زمانی که آب به دمای جوش رسید، یک سنسور حرارتی آن را تشخیص می دهد و کتری خاموش می شود.
اکثر کتری های برقی با استفاده از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند. این مواد از مقاومت در برابر زنگ زدگی و حفظ حرارت بالا برخوردار هستند. برخی از کتری ها همچنین الکترود های منیزیم داخلی دارند که وظیفه جلوگیری از تشکیل رسوبات آهن را بر عهده دارد.
برای تمیز کردن کتری برقی، ابتدا کتری را خاموش کنید و از برق جدا کنید. سپس آب را از داخل کتری خالی کنید و آن را با آب و مایع ظرفشویی پاک کنید. در آخر، کتری را دوباره با آب بشویید تا مواد شوینده داخلی کاملاً تمیز شود. بهتر است قبل از شروع به تمیز کردن، دستور العمل های سازنده را بررسی کنید.
نه، استفاده از کتری برقی برای گرم گردن مواد غذایی توصیه نمی شود. کتری برقی برای گرم کردن آب طراحی شده است. استفاده از آن برای مواد غذایی مانند شیر، زیتون، مرغ و غیره می تواند خطرناک باشد و می تواند عوارض بهداشتی داشته باشد. بهترین راه برای تهیه مواد غذایی خارج از آب، استفاده از تجهیزات وسایل آشپزخانه مناسب است.