علت لرزش چرخ گوشت چیست؟
امروزه برای چرخ کردن مواد غذایی از چرخ گوشت استفاده می شود.برای درست کردن غذاهایی مثل کباب داشتن یک چرخ گوشت مناسب ضروری است.چرخ گوشت هم مثل هر دستگاه دیگری ممکن است دچار مشکل شود. در ادامه علت لرزش چرخ گوشت را بررسی خواهیم کرد.
1- سطح زیر دستگاه
زمانی که قصد استفاده دستگاه را دارید آن را بر روی سطح صاف و هموار بگذارید و هرگز چرخ گوشت را روی فرش و موکت قرار ندهید زیرا به دلیل ناهموار بودن امکان لرزش بسیار زیاد است.
2-خرابی موتور چرخ گوشت
یکی از دلایلی که باعث لرزش چرخ گوشت می شود ایراد در موتور دستگاه است که باید متخصص آن را تعمیر نماید.
3- خرابی مارپیچ حلزونی
بعضی از چرخ گوشت ها دارای مارپیچ حلزونی است. جنس این قطعه از چدن است. قطعات گوشت یا سبزی داخل آن قرار می گیرند و با چرخش موتور و مارپیچ تکه تکه می شوند. یکی از عواملی که می تواند سبب لرزش دستگاه شما شود، مارپیچ حلزونی است. معمولا افراد برای تحت فشار قرار دادن تکه های گوشت یا سبزی از قاشق یا جسم فلزی استفاده می کنند و این کار اشتباه است. در صورت برخورد این اجسام با مارپیچ حلزونی و فشار بر روی آن، این قطعه دفرمه می شود و لنگ میزند. یکی از دلایل لرزش می تواند مورد ذکر شده باشد. با تعویض این قطعه می توان از لرزش و صدای آن جلوگیری کرد.
اگر می خواهید طول عمر چرخ گوشت شما افزایش یابد حتما نکات نگهداری از چرخ گوشت را مطالعه کنید.