نکات نگهداری از چای ساز
چای، از جمله نوشیدنیهای پرطرفدار پس از آّب و قهوه است. علاقهمندان به چای، این نوشیدنی را روزانه مصرف کرده و زمانی جهت دم کشیدن به آن اختصاص میدهند. اما جهت آسایش بیشتر مردم دستگاهی تحت عنوان چای ساز به بازار عرضه شده است.
چای ساز این روزها به دستگاهی محبوب تبدیل شده که چای و آب را در مدتی کوتاه به جوش میآورد. اما استفاده از این دستگاه نیازمند رعایت نکاتی می باشد.
- جهت استفاده این دستگاه، بهترین مکان برای قرار دادن چای ساز سطح محکم و تراز است. چای سازها را نزدیک به پریز برق قرار دهید.
- دستگاه را به هیچ عنوان کج قرار ندهید. درصورت نشت آب، با کج قرار دادن دستگاه از نفوذ آب به درون آن جلوگیری میشود.
- محل قرار دادن دستگاه نباید طوری باشد که پس از اتمام کار دستگاه سرد شود.
پس از استفاده از دستگاه چای ساز، از خاموش بودن آن اطمینان حاصل کنید. دو شاخه دستگاه را در پریز برق خارج کرده و اجازه دهید تا دستگاه سرد شده و از حرارت بیفتد. حالا نوبت به تمیز کردن دستگاه میرسد. نکته مهم در این زمینه، عدم شستشوی دستگاه با ماشین ظرفشویی است. با استفاده از ماشین ظرفشویی تنها قادر به شستشوی توری چای ساز خواهید بود. به علاوه، قسمت پایه و سیم دستگاه نیز هیچگاه نباید در آب غوطه ور شده یا رطوبت به آن برسد.
با نظافت چای ساز پس از هربار استفاده، دستگاه عملکرد بهتری داشته و چای باکیفیتی تحویل خواهید گرفت. با رعایت نکات زیر، نظافت دستگاه چای ساز به بهترین شکل انجام خواهد شد.
- پس از هربار استفاده مخزن داری باقیمانده چای را تخلیه کنید. چای دم کشیده نباید مدت طولانی در دستگاه بماند؛ زیرا موجب رسوبگیری کف دستگاه و سیاه شدن آن میشود.
- پس از صرف چای، صافی و قوری آن را به خوبی شستشو دهید. جهت جلوگیری از رسوبگیری آب در کتری، آن را فاصله زمانی کوتاه مدت بشویید.
- جهت نظافت قسمت داخلی چای ساز از ابری نرم و مرطوب استفاده کنید. کف دستگاه را نیز به منظور جلوگیری از رسوب گرفتن با صابون شستشو دهید.
- برای پاکسازی سبد چای نیز سبد را شسته و آن را با دستمال نرم خشک کنید. جهت از بین بردن لکهها نیز از محلول و اسپریهای پاککننده استفاده کنید.
- پایه دستگاه را با آب نشویید و با استفاده از دستمال یا ابر نیمه مرطوب آن را تمیز کنید.
- جهت تمیز کردن قسمت بیرونی کتری، از پارچه و ابری نرم استفاده کنید. اجسام نوک تیز، مواد شیمیایی و اجسام دارای سایندگی را جهت نظافت دستگاه مورد استفاده قرار ندهید. استفاده از این موارد بدنه دستگاه را دچار خراشیدگی میکند.
هنگام استفاده از دستگاه چای ساز، نکات ایمنی زیر را درنظر داشته باشید.
- از قرار دادن دستگاه در لبه میز و محلهای منجر به سقوط جلوگیری کنید.
- این دستگاه مخصوص جوشاندن و دم کردن آب بوده و برخی دستگاهها امکان تهیه دمنوش را دارند. از گرم کردن سایر مواد غذایی در این دستگاه خودداری کنید.
- از لمس کردن بدنه دستگاه پس از اتمام کار دستگاه خودداری کنید. برای بلند کردن دستگاه نیز از دستگیرههای پلاستیکی چای ساز کمک بگیرید.
- کارافه حاوی چای و آب جوش را با دقت جابهجا کنید.
- هنگام کار با دستگاه به هیچ وجه درب دستگاه را باز نکنید در این صورت امکان سوختگی افزایش مییابد.
- پس از نصب دستگاه از قرارگیری چای ساز بر روی سطح صاف اطمینان حاصل کنید. مکان انتخابی نیز باید فاقد آب و رطوبت باشد.
- پس از اتمام کار دستگاه از خاموش بودن دستگاه اطمینان حاصل کرده و آن را از پریز بکشید.
- هنگام روشن بودن دستگاه آن را به هیچ عنوان تکان ندهید.
- از قرار دادن دستگاه در نزدیکی اجاق گاز یا وسایل گرمکننده الکتریکی جلوگیری کنید.
- از خاموش کردن کتری چای ساز پیش از جوش آمدن آب یا حین کار خودداری کنید.