راهنمای خرید خرد کن

برای خرید خردکن به چه نکاتی توجه کنیم؟

برای انتخاب یک خردکن مناسب، مهم‌ترین عوامل توان موتور، ظرفیت کاسه، تعداد و جنس تیغه‌ها، کیفیت ساخت و نوع استفاده هستند. برای استفاده معمول خانگی مدل‌های مختلفی در بازار وجود دارند، اما اگر قرار است مواد سخت‌تر یا حجم بیشتری از مواد غذایی خرد شود، توان موتور و کیفیت تیغه اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

به‌عنوان نمونه، خردکن دیفو Difo مدل DF-1001 با موتور 800 وات، ظرفیت 3 لیتر و 9 تیغه تیتانیومی یکی از مدل‌هایی است که مشخصات آن برای استفاده منظم و خردکردن مواد غذایی مختلف قابل بررسی است.

هنگام آشپزی کردن بیش از هر کار دیگری مجبور می‌شویم مواد غذایی مختلف را برای پخت غذا خرد کنیم. این کار می‌تواند هم خسته کننده و هم وقت‌گیر باشد و اینجا خردکن به کمک شما خواهد آمد و مواد غذایی را در سریع‌ترین حالت ممکن و در اندازه‌های یکسان خورد می‌کند که این جزو مزایا خردکن برقی به حساب می‌آید.در راهنمای خرید خرد کن نکات مهمی توضیح داده شده است که به شما در خرید کمک می کند.

شما می‌توانید حتی با خردکن گوشت‌های نرم مانند ماهی را نیز چرخ کرده و به حالت یک‌دست دربیاورید. خردکن ابعاد بزرگی ندارد و معمولا هم تنها کار خرد کردن را انجام می‌دهد و برای داشتن امکانات و قابلیت‌های بیشتر و داشتن ظرف بزرگ‌تر باید به سراغ غذاساز بروید.

خرد کن برقی هم به خرد کن تک کاره و خردکن برقی چندکاره دسته بندی میشود. تفاوت خرد کن برقی تک کاره و خردکن برقی چندکاره در چیست؟ خرد کن های برقی کاربرد های بیشتری مانند رنده هستند و یا انواع تیغه ها با اندازه و برش های مختلف دارد.

دسته دیگری از خردکن‌های برقی داریم که چندکاره هستند و وارد دنیای غذاسازها می‌شوند.

خردکن خوب چی بخریم؟

مهمترین فاکتورهایی که باید در راهنمای خرید خردکن در نظر بگیرید، عمدتا مربوط به جنس، کارایی و امکانات محصول می باشد که ما در این بخش به بررسی مهمترین نکات در این زمینه خواهیم پرداخت. در صورتی که قصد خرید خردکن برقی یا دستی را دارید، اما نمی دانید چه ویژگی هایی را برای خرید خردکن باید در نظر داشته باشید، می توانید به مطالعه این بخش از مقاله بپردازید.

قدرت و سرعت موتور خردکن

یکی از مهمترین فاکتورهایی که در راهنمای خرید خرد کن باید حتما با آن توجه ویژه ای داشته باشید، توان و قدرت موتور دستگاه است.

• به طور کلی میان سرعت و قدرت موتور خردکن رابطه مستقیمی وجود دارد و هرچقدر موتور توان بالاتری داشته باشد، سرعت عملکرد دستگاه بیشتر خواهد بود.
• به طور کلی خردکن ها دارای توان مصرفی موتور بین 150 تا 1000 وات هستند.
• بهتر است خردکنی را خریداری کنید که از توان مناسب و قابلیت تنظیم سرعت دستگاه برخوردار باشد.

ابعاد و ظرفیت خرد کن

از دیگر مواردی که در زمان تهیه خردکن باید به آن توجه نمایید، ابعاد و اندازه دستگاه می باشد.

• پیش از امتخاب خردکن ابتدا باید محلی که برای قرارگیری دستگاه خود انتخاب کرده اید را مدنظر داشته باشید.
• در صورتی که فضای آشپزخانه شما بزرگ شود، می توانید دستگاهی با ابعاد بزرگتر خریداری کنید.
• همچنین برای انتخاب ظرفیت دستگاه لازم است تعداد اعضای خانواده خود را در نظر بگیرید.
• اگر برای آشپزی حرفه ای از این محصول استفاده می کنید، بهتر است خردکنی با ظرفیت بالا خریداری نمایید.