علت خوب چرخ نکردن چرخ گوشت چیست؟

چرخ گوشت یکی از لوازم برقی کاربردی در آشپزخانه است که به کمک آن می توانید گوشت گوسفند و … را چرخ کنید.

البته برخی افراد برای چرخ کردن حبوبات نیز از چرخ گوشت استفاده می کنند.

در ادامه علت اینکه چرا چرخ گوشت خوب گوشت را چرخ نمی کند را بررسی می کنیم

1- نصب اشتباه تیغه چرخ گوشت

برخی افراد تیغه چرخ گوشت را اشتباهی تعویض می کنند در نتیجه گوشت چرخ نمی شود.یکی از دلایل له شدن گوشت در چرخ گوشت درست بسته نشدن تیغه است.

2- کند بودن تیغه چرخ گوشت

یکی دیگر از علت های خوب چرخ نکردن چرخ گوشت کند بودن تیغه است.

چرخ گوشت نیاز به تمیزکاری و سرویس کردن به صورت سالیانه و فصلی دارد و دریغ کردن این کار ممکن است باعث آسیب دیدن اجزا شود و عملکرد مفید دستگاه کاهش یابد.

این مشکل با تعویض و تیزکردن تیغه حل می شود.

3- قطعات بزرگ و چربی زیاد گوشت

قطعات بزرگ و چربی زیاد گوشت باعث می شود تا چرخ گوشت نتواند به خوبی بچرخد.پس هنگام خرید و آماده سازی گوشت برای چرخ کردن به این موضوع توجه داشته باشید.

4- مسدود بودن لوله های چرخ گوشت

زمانی که قطعات سخت تر از بافت گوشت مثل استخوان وارد دستگاه می شود باعث می شود اختلالی را ایجاد کند و مسدود شدن لوله های چرخ گوشت باعث می شود چرخ گوشت خوب نمی چرخد و صدای زیاد و لرزش نیز به وجود می آید.

5- چرخ کردن گوشت به همراه پوست

تیغه های چرخ گوشت به گونه ای طراحی شده اند که توانایی چرخ کردن مواد کشسانی را ندارد و چرخ کردن گوشت به همراه پوست باعث می شود تا دستگاه نتواند به خوبی وظیفه خود را انجام دهد.پس حتما قبل از قرار دادن گوشت در دستگاه آن را بررسی نمایید.همچنین توجه داشته باشید که هنگام چرخ کردن موادی غیر از گوشت خیلی سفت و یا خیلی نرم نباشد و حتما آن ها را خرد کنید.

6- خرابی واشر چرخ گوشت

خرابی واشر چرخ گوشت در قسمت حلزونی اسکرول دستگاه باعث کاهش قئرت چرخیدن تیغه های چرخ گوشت می شود که با سرویس دوره ای می توان جلوی این اتفاق را گرفت.

7- فشار بیش از حد به چرخ گوشت

استفاده از چرخ گوشت در چند ساعت متوالی و مدت طولانی باعث بیش از حد به چرخ گوشت می شود.

علاوه بر این زمانی که قصد دارید گوشت را به داخل دستگاه بریزید ابتدا صبر کنید تا تمام گوشت و یا مواد داخل دستگاه چرخ شود سپس سری بعد را اضافه نمایید.هنگام اضافه کردن گوشت به دستگاه به کمک گوشت کوب اگر دستگاه هنوز مشغول به چرخ کردن است و مقداری گوشت داخل دستگاه باقی مانده باشد فشار زیادی به اجزا چرخ گوشت وارد می شود.

چرخ گوشت مورد نظرتون را می توانید از سایت اوجی کالا خریداری کنید و رایگان در شیراز و صدرا تحویل بگیرید و ارسال به تمام نقاط کشور نیز داریم.

لوازم خانگی در شیراز